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Titre » SYLVAIN
Spécialité » FLAIR BARTENDER
Barman depuis 2002, formé à Nottingham, UK.
Il a travaillé derrière les bars de la chaîne Living Room Ventures essentiellement: Nottingham, Chester, Liverpool, Birmingham, Manchester...
- 2 fois vainqueur du championnat d'Angleterre
- 2 fois vainqueur du championnat d'Angleterre
- 2006 : Passage en Australie. Vainqueur de 3 compétitions...
- Show uniquement (2,3 passages de 15 mns, environ, modulable...)
- Show + service cocktail (1 show pour lancer l'open bar, 1 pr le clore, réalisation de 3 a 6 cocktails différents pendant 3h avec flair, débit: ~100 cocktails/heure
- Show + mini formation (cocktails ou flair basique),
(1 ou 2 shows + atelier cocktail, ex: réalisation d un Mojito et d un cosmopolitain par groupe de 4 a 10 personnes-->10 mns par cocktail +10 mns de réassor = 30 mns par atelier, plus les groupes sont nombreux, plus la formation doit être courte pour éviter les débordements dus a l'alcool...)
Palmarès:
Championnat de France de flairbartending:
- 2007 : 3e, 2008: 2e, 2009-2010: vainqueur
4 participations aux championnat du monde (Roadhouse a Londres, 30 meilleurs mondiaux) - - 2007 a 2010, meilleur résultat, 7e en 2009
Depuis 7 ans, participations et victoires a de nombreuses compétitions
Exemples de prestas en sachant que tout est modulable pour s'adapter au mieux aux contraintes inhérentes à la demande du client et au type d'evenement... :
Championnat de France de flairbartending:
- 2007 : 3e, 2008: 2e, 2009-2010: vainqueur
4 participations aux championnat du monde (Roadhouse a Londres, 30 meilleurs mondiaux) - - 2007 a 2010, meilleur résultat, 7e en 2009
Depuis 7 ans, participations et victoires a de nombreuses compétitions
Exemples de prestas en sachant que tout est modulable pour s'adapter au mieux aux contraintes inhérentes à la demande du client et au type d'evenement... :
- Show uniquement (2,3 passages de 15 mns, environ, modulable...)
- Show + service cocktail (1 show pour lancer l'open bar, 1 pr le clore, réalisation de 3 a 6 cocktails différents pendant 3h avec flair, débit: ~100 cocktails/heure
- Show + mini formation (cocktails ou flair basique),
(1 ou 2 shows + atelier cocktail, ex: réalisation d un Mojito et d un cosmopolitain par groupe de 4 a 10 personnes-->10 mns par cocktail +10 mns de réassor = 30 mns par atelier, plus les groupes sont nombreux, plus la formation doit être courte pour éviter les débordements dus a l'alcool...)
Contact booking à Lagence Dancefloor au 06 14 29 01 64 ou par email à : danseurs@lagencedancefloor.com
